Nezničené pražením, krásně hořké a voňavé s vynikající intenzivní květinovou chutí a vůní, s vysokým obsahem bílkovin.
Aztékové a Mayové mu přisuzovali vliv na dobrou náladu, zpomalení stárnutí, podporu celkové odolnosti těla a afrodiziakální účinky.
Očista střev, obranyschopnost organismu, zasycení, svaly, při sportu, při hubnutí, srdce, krev, dobrá nálada, nervy. Obsahuje železo, měď, hořčík, mangan, zinek, chrom, enzymy, vitamíny, antioxidanty.
Kakaové boby jsou semena plodu kakaovníku, stromu původem z pralesa Střední Ameriky, a botanicky se řadí k ořechům. Jako potrava a pro své účinky byly využívány již před více než 3 tisíci lety Mayi a Aztéky. Náš kakaový prášek je šetrně vyroben z kakaových bobů za teploty do 42°C, a tedy si také zachovává veškeré enzymy, vitamíny a antioxidanty.
Použití: Ochuťte si jím mléko, jogurt, musli, obilnou kaši, ovesné vločky. Přidejte jej do koktejlu či smoothie. Smíchejte s medem, kokosovým cukrem či sladem a vytvořte domácí čokoládu. Výborně se hodí do sladkého pečení, dezertů a polev.
Složení: 100 % BIO RAW kakaový prášek z kakaových bobů Criollo
Země původu: Peru
Nutriční hodnoty ve 100g: energie 1764 kJ/420 kcal, tuky 14g, z toho nasycené mastné kyseliny 8,9g, sacharidy 50g, z toho cukry <0,5g, vláknina 3,7g, bílkoviny 23g, sůl 0,09g
Skladování: v suchu, chladu, temnu, v uzavřeném obalu
